Nuestra tortilla de chanquete, otra manera de comer pescado
Típico plato de la Cerdanya.
Plato sencillo y rico
El mejor secreto, un buen aceite, unas judías suaves y un buen pimentón dulce.
Huevos rellenos de:
Atún con pimiento rojo, con salsa de mayonesa y un poco de salsa de tomate.